Mélangeur à Pâte Professionnel 10L - 650W en Acier Inoxydable

Ce pétrin à cuve fixe de 10 litres peut gérer jusqu'à 4 kg de pâte par session, adapté aux pizzerias et boulangeries de taille moyenne.
Le pétrissage est assuré grâce à une spirale tournant à 160 tours/min, garantissant une consistance régulière pour vos pâtes, quelle que soit leur épaisseur.
Fabriqué en fonte avec une cuve en acier inoxydable, ce pétrin est conçu pour résister aux environnements de cuisine exigeants et offre une durabilité à long terme.
Avec des commandes intuitives et une seule vitesse, il permet un contrôle optimal pour les préparations nécessitant un pétrissage intensif.
Doté de 4 pieds en caoutchouc, ce pétrin assure une bonne stabilité pendant les séances de pétrissage.
Caractéristiques Techniques : Capacité de la cuve : 10 litres, Capacité de pâte : 4 kg, Puissance : 650W, Dimensions (L x P x H) : 26 x 63 x 58 cm, Dimensions de la cuve : 26 x 19 cm, Dimensions de la spirale : 21 cm, Vitesse de la spirale : 160 tr/min, Alimentation : Monophasé 230V, Construction : Cuve en acier inoxydable, structure en fonte.